Contemporary Chinese Cucina
Mu dimsum è l’unione due anime, affini e complementari, quella che parla di tradizione e si esprime attraverso piatti iconici della più autentica cucina cinese e cantonese e quella contemporanea, frutto dell’incontro tra materie prime, tecniche moderne e nuovi sapori.
La grande tradizione della cucina cantonese con l’esclusivo stile di MU dimsum, a cavallo tra modernità e memoria.
Gli antichi segreti del tè
MU dimsum dedica un’intera lista al tè, una selezione che passa dai più intensi ai più delicati, dai tè di montagna con la tipica nota affumicata fino ai più profumati.
Cultori del tè
